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廣州珠江新城上班族“吃飯難”白領(lǐng)們的夢(mèng)想食堂在哪里?

發(fā)布時(shí)間:2019-03-12 11:50:50 來(lái)源:團(tuán)膳資訊 作者:小梨落 閱讀次數(shù):

近日,廣州羅生成了“流量王”,他一年光叫外賣(mài)便花了32萬(wàn)元。網(wǎng)友紛紛揣測(cè),羅生恐是公司后勤,每日專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)給自家員工訂外賣(mài)。事實(shí)上,廣州白領(lǐng)吃飯難的現(xiàn)象眾所周知,特別是在珠江新城等知名CBD群,白領(lǐng)們?nèi)杖丈涎荨俺燥堧y”,急盼員工食堂,卻恐落空。

廣州珠江新城白領(lǐng)吃飯難

記者探訪珠江新城 發(fā)現(xiàn)飯點(diǎn)時(shí)白領(lǐng)扎堆取外賣(mài)

8日午間飯點(diǎn)時(shí)分,羊城派記者來(lái)到了珠江新城高德置地廣場(chǎng),不少外賣(mài)車(chē)在路邊飛速穿行,有的經(jīng)過(guò)時(shí)停下,火速掀起外賣(mài)箱,拎出盒飯,沖早已聚集等外賣(mài)的人群高喊:“李小姐,22樓的!”“19樓,張先生哪位!”喊話聲一出,人群中總有不少白領(lǐng)急著認(rèn)領(lǐng) “我的是沙拉。”“麻辣燙嗎?我的!”……

在富力中心門(mén)口,同樣聚集了一大批外賣(mài)隊(duì)伍,記者上前詢問(wèn)取餐白領(lǐng)卻屢被拒,“不好意思,我樓上還有工作要做。”“那個(gè),我等會(huì)有個(gè)會(huì)。”一旦從外賣(mài)小哥手上接過(guò)外賣(mài),白領(lǐng)們便急匆匆地大步往寫(xiě)字樓走去。

中心保安大哥早已見(jiàn)怪不怪,他說(shuō):“這里每天中午都是這樣,從11時(shí)30分一直持續(xù)到13時(shí)30分。”此外,記者看到,在花城匯,美食廣場(chǎng)餐館座無(wú)虛席,特別是是像72街、大師兄、廣州燒鵝等快餐類(lèi)店鋪?zhàn)钍軞g迎,家家門(mén)前大排長(zhǎng)龍。

“時(shí)間緊,沒(méi)有錢(qián)”叫外賣(mài)成白領(lǐng)最佳選擇

廖小姐在珠江新城CBD中的高德置地C棟上班,每日午休都是她的頭疼事,去附近的花城匯吃飯是不錯(cuò)的選擇,可是往往工作頗忙,連走去的時(shí)間都沒(méi)有。“如果帶飯,我要提前一天備好食材,起大早煮,吃完還要清洗餐具。公司現(xiàn)在只有兩個(gè)微波爐,到了飯點(diǎn),大家都要加熱還要排隊(duì)!”無(wú)奈之下,廖小姐只能選擇外賣(mài)。

叫外賣(mài)成白領(lǐng)最佳選擇

同在珠江新城上班的思敏,就職于一家小型外企,公司約摸30余人,其中僅有幾個(gè)人自帶飯,其余人皆外賣(mài)解決,“11點(diǎn)開(kāi)始叫外賣(mài),12點(diǎn)外賣(mài)就能送來(lái),公司的午休只有一個(gè)半小時(shí),時(shí)間很緊,去店里吃又要排隊(duì),來(lái)來(lái)回回就沒(méi)有時(shí)間休息。為了能午休,只能叫外賣(mài)”。

除了時(shí)間因素外,金錢(qián)也是白領(lǐng)們選擇外賣(mài)的一大原因。

采訪過(guò)程中,肖小姐手上拎有四份煲仔飯,她笑言是給同事所帶,“附近好吃的店有很多,就是太貴了。”肖小姐還是名實(shí)習(xí)生,受住宿條件限制無(wú)法自己做飯,“實(shí)習(xí)補(bǔ)貼一天80,我還經(jīng)常倒貼,想吃好吃的,可是錢(qián)包不允許啊!只能點(diǎn)外賣(mài)了”。

采訪過(guò)程中,不少人向記者直言,特別羨慕有員工食堂的公司。廖小姐便說(shuō):“最羨慕能在食堂吃飯的員工,錢(qián)花得少,飯菜又衛(wèi)生!”

白領(lǐng)吃飯成問(wèn)題:為何寫(xiě)字樓不自建員工飯?zhí)媚兀?/span>

一名公司飯?zhí)玫慕?jīng)營(yíng)者告訴羊城派記者,寫(xiě)字樓想要建飯?zhí)茫紫刃枰@得寫(xiě)字樓物業(yè)的同意,“最重要的還是確定寫(xiě)字樓里有沒(méi)有配套的排煙和排水系統(tǒng),如果寫(xiě)字樓前期設(shè)計(jì)時(shí)沒(méi)有排煙系統(tǒng),那基本建飯?zhí)妹庹劇薄?

據(jù)介紹,排水系統(tǒng)建設(shè)相對(duì)簡(jiǎn)單,可以公司自己做,在下水道增加過(guò)油層,可排煙系統(tǒng)必須是建樓時(shí)便規(guī)劃設(shè)計(jì)好,“寫(xiě)字樓樓層極高,這對(duì)排煙要求便更高了,排煙系統(tǒng)不做,則大量的油煙要把人和樓都熏死”。

事實(shí)上,不少珠江新城的CBD在建設(shè)之初,并沒(méi)有相應(yīng)的排煙系統(tǒng)規(guī)劃。

羊城派記者找到富力中心工程部的負(fù)責(zé)人,他告訴記者:“富力地產(chǎn)在最開(kāi)始設(shè)計(jì)的圖紙上,只有建設(shè)內(nèi)部員工餐廳的打算,因此也只有位于負(fù)一樓的員工餐廳設(shè)有排污系統(tǒng)。至于樓上的寫(xiě)字樓統(tǒng)一沒(méi)有相關(guān)配套設(shè)施,寫(xiě)字樓里所有的公司都沒(méi)有自己餐廳。”

即使富力設(shè)有員工餐廳,但也僅對(duì)富力地產(chǎn)以及子公司人員使用。“目前公司就餐人員已經(jīng)達(dá)到一定數(shù)目,所以不對(duì)外開(kāi)放。”富力地產(chǎn)的相關(guān)物業(yè)人員告訴記者。

與富力相同,高德置地物業(yè)人員告訴記者,高德置地寫(xiě)字樓中同樣未設(shè)員工餐廳。

“我們這邊是商業(yè)區(qū),從沒(méi)考慮過(guò)員工用餐的問(wèn)題。寫(xiě)字樓里的公司沒(méi)一個(gè)設(shè)有員工餐廳。”富力相關(guān)負(fù)責(zé)人則直言富力中心在設(shè)計(jì)之初便沒(méi)有預(yù)留寫(xiě)字樓餐廳系統(tǒng),“主要考慮到施工成本問(wèn)題”。

著名評(píng)論員韓志鵬認(rèn)為,職工飯?zhí)檬锹毠じ@浅V匾囊画h(huán),同時(shí)也是企業(yè)凝聚力、競(jìng)爭(zhēng)力的表現(xiàn)。若企業(yè)為職工提供衛(wèi)生、可口的飯菜,有助于提升工作效率,同時(shí)吸引留住人才。

“開(kāi)飯?zhí)眯枰度耄\(yùn)營(yíng)需要成本,但是這種投入和成本是值得的,是有回報(bào)的。”韓志鵬說(shuō),“寫(xiě)字樓開(kāi)設(shè)飯?zhí)檬潜容^困難,不過(guò)我有見(jiàn)過(guò)企業(yè)選擇租寫(xiě)字樓附近的民居改設(shè)成飯?zhí)茫噯?wèn)沒(méi)飯?zhí)玫钠髽I(yè)員工能有多少歸屬感?”

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